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Ce plat de poulet rôti farci a la vermicelle de riz  et aux abats est non seulement super facile à faire, aussi c’est un très délicieux plat, à accompagner avec une bonne salade, de légumes ,de pomme de terre,ou tout simplement avec sa propre farce comme moi ,et le tour est joué

 

Poulet rôti farcie au vermicelle de riz _ دجاج محمر محشي بي الشعرية الصنية
Poulet rôti farcie au vermicelle de riz _ دجاج محمر محشي بي الشعرية الصنية

Ingrédients

Ingredients1 poulet entier 
200 g de foi de volaille
200 g de gésier (kanza)
1 paquet de vermicelle de riz
1 gros oignon haché finement 
2 cas de purée d'ail 
1 sas de gingembre 
1 sas de curcuma 
1 sac de coriandre en poudre
1 citron confit pulpe + peau pour la décoration du plat  
safran en filament + safran colorant
persil + coriandre haché finement
sel + poivre + huile +  beurre

Published by Ch'hiwats Oum Hamid - PLATS

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"RECETTE CUISINE CH'HIWAT OUM HAMID PAIN TAJINE PATISSERIE ORIENTALE PLAT TRADITIONELLE طبخ جزائري عاصمي مغربي"

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