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Bonjour
Une viennoiserie très apprécier par les enfants et plus par les adultes.
Aujourd’hui je vous ai apporter la recette qui va ruiner votre boulanger. Le pain aux raisins, appelé aussi pain russe à Lyon, escargot dans le sud-ouest et l'est de la France, Schneck dans les pays germanophones, ainsi qu'au Maroc, en Tunisie et en République tchèque, et pain suisse en Algérie est une viennoiserie en forme de spirale
PAIN AUX RAISINS SEC (SCHNECK) _ اشنيك اروع بكريمة الحلواني والعنب المجفف
PAIN AUX RAISINS SEC (SCHNECK) _ اشنيك اروع بكريمة الحلواني والعنب المجفف
PAIN AUX RAISINS SEC (SCHNECK) _ اشنيك اروع بكريمة الحلواني والعنب المجفف
PAIN AUX RAISINS SEC (SCHNECK) _ اشنيك اروع بكريمة الحلواني والعنب المجفف

  Ingrédients 

 500 g de farine 
 25 cl de lait tiède 
 oeufs entier 
 60 g de sucre en poudre 
 15 g de levure déshydraté 
 100 g de beurre a température ambiente 
 1 c a c rase de sel 
 crème pâtissière 
 raisin sec
 confiture d'abricot  ou gelée 
 sucre en grain  
 

Published by Ch'hiwats Oum Hamid - VIENNOISERIE

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"RECETTE CUISINE CH'HIWAT OUM HAMID PAIN TAJINE PATISSERIE ORIENTALE PLAT TRADITIONELLE طبخ جزائري عاصمي مغربي"

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